Taštičky so zimnou zeleninou a tofu

Taštičky so zimnou zeleninou a tofu -

Taštičky so zimnou zeleninou a tofu chutia vynikajúco, sú jednoduché na prípravu a pri tom sú ľahké na trávenie. Recept ako stvorený na novoročnú očistu po ťažkých vianočných jedlách. Prajeme dobrú chuť. Čo potrebujeme: Postup: 2 balenia chladeného lístkového cesta 1 tofu biele/natural 1 mrkva 1 veľký batát 1 červená cibuľa 1/2 menšieho karfiolu hrsť […]

Čo potrebujete?

2 balenia chladeného lístkového cesta
1 tofu biele/natural
1 mrkva
1 veľký batát
1 červená cibuľa
1/2 menšieho karfiolu
hrsť vlašských orechov
1 lyžička sušeného chilli
1/4 lyžičky škorice
1 strúčik cesnaku
soľ a korenie
3 lyžice olivového oleja
vajíčko na potretie (vo vegánskej verzii môžeme vynechať)

Ako na to?

KROK Č.1
Orechy nasekáme nadrobno a zmiešame s chilli, škoricou, pretlačeným cesnakom, soľou, korením a olivovým olejom.
KROK Č.2
Tofu a všetku zeleninu nakrájame na menšie kúsky, rozložíme na plech s papierom na pečenie a pokvapkáme zmesou korenín a oleja.
KROK Č.3
Pečieme 10-15 minút pri 180°C.
Predpečenú a vychladnutú zeleninu s tofu plníme do lístkového cesta a tvoríme väčšie taštičky.
KROK Č.4
Povrch potrieme vajíčkom a pečieme dozlatista ďalších 10-12 minút pri 180°C.