fbpx

Pumpkin Pie -

Jesenný pumpkin pie z tekvice je pravou pochúťkou na čím ďalej, tým viac sychravé dni. S naším jednoduchým receptom si ho upečiete raz-dva.  Čo potrebujeme: Postup: 400 g tekvice 150 g trstinového cukru štipka soli 2 lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky mletého sušeného zázvoru 1/4 lyžičky mletých klinčekov 1 balenie tofu biele/natural 1 balenie krehkého […]

Čo potrebujete?

  • 400 g tekvice
  • 150 g trstinového cukru
  • štipka soli
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 1/2 lyžičky mletého sušeného zázvoru
  • 1/4 lyžičky mletých klinčekov
  • 1 balenie tofu biele/natural
  • 1 balenie krehkého cesta

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Tekvicu pokrájame na kúsky a varíme 15-20 minút, kým nezmäkne.
  • KROK Č.2

    Po uvarení ju rozmixujeme na jemné pyré.
  • KROK Č.3

    Tofu rovnako rozmixujeme najemno a primiešame k tekvicovému pyré.
  • KROK Č.4

    Do zmesi pridáme cukor, soľ, koreniny a zmes vylejeme do formy s krehkým cestom.
  • KROK Č.5

    Pie pečieme 15 minút pri 200°C, potom ďalších 35-40 minút pri 180°C.

Zdielajte s vašimi priateľmi