Grilovaná zelenina k rybám či mäsu

Grilovaná zelenina k rybám či mäsu -

ZDRAVÉ RECEPTY: Leto je obdobím, kedy okrem oddychovania na balkónoch či terasách, radi grilujeme s rodinou či kamarátmi. V tomto období si na svoje príde práve grilovaná zelenina, ktorá v kombinácii s kuracím mäsom či lahodou rybou je proste neodolateľná. Grilovaná zelenina k rybám či mäsu Ak máte možnosť si zadovážiť domácu zeleninu, určite neváhajte […]

Čo potrebujete?

1 dcl olivového oleja
2 ks červenej papriky
1 strúčik cesnaku
2 ks žltej papriky
1 ks červenej cibule
1 väčší sladký zemiak
2 ks menších cukiet
1 zväzok zelenej špargle
zväzok čerstvej bazalky

Ako na to?

KROK Č.1
Zeleninu umyjeme, osušíme a dáme na gril
KROK Č.2
Olivový olej, roztlačený cesnak a nasekanú bazalku bazalku spolu zmiešame a počas grilovania ňou potierame samotnú zeleninu
KROK Č.3
Zeleninu podávame mierne vychladenú, hodí sa či už k rybám, mäsu alebo len tak na hrianky