fbpx

Banánovo-kokosový nepečený koláč -

Nepečený koláč – aj vy ste prepadli tomuto skvelému trendu medzi dezertami? Koláč, ktorý vám dnes ponúkame, dokonca neobsahuje žiadne mliečne výrobky, vajcia alebo živočíšne tuky. Nenájdete v ňom ani klasický cukor. Zato sú v ňom dva druhy orechov, kokos a banány. Skvelá kombinácia. Banánovo-kokosový nepečený koláč Krusta, kde sa miešajú orechy a datle asi nie je pre nič […]

Čo potrebujete?

  • 200 g mandlí (akýkoľvek druh, celé, plátkové či mleté)
  • 150 g odkôstkovaných sušených datlí (môžete použiť aj sušené slivky, majú však výraznejšiu chuť než datle)
  • Trochu vody

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Pripravíme si okrúhlu tortovú formu s priemerom 20 cm.
  • KROK Č.2

    V mixéri zomelieme mandle a pridáme k ním sušené datle. Mixujeme, kým sa obe suroviny riadne nespoja a vznikne tvarovateľná hmota. Tú natlačíme do pripravenej tortovej formy.
  • KROK Č.3

    Na plnku najprv zomelieme kešu orechy, pridáme k nim vodu, vanilku, javorový sirup a mixujeme, kým sa nám nespraví polohustá kaša. V prípade potreby môžeme pridať ešte malé množstvo vody a javorového sirupu.
  • KROK Č.4

    Nakoniec pridáme kokos a premiešame. Touto plnkou naplníme pripravenú krustu.
  • KROK Č.5

    Dáme do chladničky poriadne vychladnúť. Stuhnutý koláč sa lepšie krája.
  • KROK Č.6

    Pred podávaním ozdobíme na koliečka nakrájaným banánom posypaným kokosom.

Zdielajte s vašimi priateľmi