Slivkové gule s TOFU

Slivkové gule sú slovenskou klasikou. Ak ste ešte nikdy nevyskúšali do cesta pridať tofu, tak si len ťažko viete predstaviť, ako dobre budú chutiť. Určite vyskúšajte!

Slivkové gule z tofu cesta

Slivkové gule z tofu cesta majú nezameniteľne jemnú chuť a kto neverí, musí najprv vyskúšať:

Pozrite si aj recept na ovocné tofu gule

Ingrediencie

Postup

2 TOFU biele 75 ml ryžového mlieka 3 PL hladkej múky 2 PL krupice 3 PL strúhanky a soľ 200 g sliviek 2 PL masla 4 PL strúhanky na posypanie 2 PL škoricového cukru

Do misy najemno postrúhame TOFU. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne osolíme a dôkladne premiesime. Nemalo by byť veľmi riedke, ani husté. Podľa potreby dodáme strúhanku či mlieko. Z cesta odoberáme menšie kúsky, do ktorých v dlaniach balíme umyté a vykôstkované slivky. Guľky necháme chvíľu odstáť, potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Hotové vyberáme dierkovanou naberačkou. V menšom hrnci ohrejeme maslo, na ktorom prudko opečieme strúhanku a škoricový cukor. Hotové guľky posypeme strúhankovou zmesou.

   

Slivkové gule s bielym tofu si bude určite pochvaľovať celá vaša rodina.

Ďalšie tofuchutné recepty nájdete tu – jedlá na sladko a dezerty a jedlá na slano a polievky

Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk

Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.