Máte chuť na niečo sladké, ale zdravé? Priprav
Kto povedal, že pečené musí byť sladké? Vyskúšajte niečo úplne nové a napečte si slané pečivo s údeným tofu syrom podľa nášho receptu. A večer k vínku – ako keby našiel.
Slané pečivo s údeným tofu
Slané pečivo s údeným tofu syrom vás príjemne prekvapí svojou chuťou. Je veľmi krehké, má príjemnú vôňu údeného syra a neobsahuje laktózu. Bez zbytočnej námahy sa naučíte piecť nadýchané pečivo podobné lístkovému cestu, ale čo je ešte lepšie, vy si ho vylepšíte novými chuťami.
Posypte si vaše koláčiky makom, sézamom, ľanovými semiačkami alebo hrubozrnnou soľou.
Jedna dávka vystačí asi na 40 kusov koláčikov.
Čo potrebujeme: | Postup: |
Na ozdobenie: zrnká maku, ľanové alebo sézamové semiačka Dobrá rada: cesto, kde sa dáva rovnaký pomer múky a tuku sa nazýva veľmi krehké cesto. Hotové koláčiky ostanú veľmi jemné, tukové a majú podobnú štruktúru ako lístkové cesto. Preto odporúčame vyváľkať cesto radšej na hrubšie, pretože počas pečenia sa viditeľne zredukuje. |
|
Využite blížiacu sa sezónu čerstvých byliniek a použite ich na dochutenie. Slané pečivo podľa nášho receptu tak získa ešte intenzívnejšiu chuť.
Ďalšie zaujímavé recepty z tejto ketgórie nájdete tu: pečieme na slano
Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk
Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.