Produkt zo sóje, bohatý na vlákninu a minerály pre zlepšenie a zlacnenie receptúr sladkých a slaných pokrmov.
Okara je ideálnou surovinou na prípravu nátierok, kaší, omáčok, plniek ale i fašírok, či sladkých pochúťok. Takisto sa pridáva do pekárenských výrobkov na zvýšenie ich nutričnej hodnoty, pretože okrem vlákniny obsahuje veľa bielkovín. Je nápomocná aj pre zlacnenie receptúr sladkých a slaných jedál.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g / Hmotnosť produktu 1,5 kg |
Energia – 318,5 kJ/76 kcal, bielkoviny 3,62 g, sacharidy 8,5 g, tuky 2 g, vláknina 4 g. |
ZLOŽENIE VÝROBKU |
Voda, sójové bôby. |
Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk
Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.