Tofu curry z orzechami nerkowca i ryżem

Proponowany przez nas pożywny i zdrowy przepis z tofu pomoże obniżyć cholesterol. Wspaniały smak i prostota sprawią, że z pewnością pokochacie to danie.

Tofu curry z orzechami nerkowca i ryżem

Wystarczy krótko podsmażyć główne składniki, ugotować ryż i gotowe

Składniki:

Czynności:

2 TOFU naturalne 1 czerwona papryka 2 zielone papryki 1 szt selera 1 cebula 2 ząbki czosnku ketchup i olej przyprawa curry 1 łyżka stołowa sosu sojowego orzeszki nerkowca

Pokrój tofu w kostkę, podsmaż je na brązowo na odrobinie oleju i zdejmij z patelni. Na oleju usmaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek, dodaj pokrojoną w paski paprykę i drobno pokrojony seler. Smaż warzywa przez chwilę. W osobnym naczyniu wymieszaj odrobinę ketchupu, sos sojowy i curry, a następnie dodaj mieszankę do warzyw, zmniejsz ogień i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut. Na końcu dodaj kostki tofu i orzeszki nerkowca. Podawaj z ryżem.

Jeśli interesują Cię inne ciekawe przepisy z tofu, kliknij na hasło TOFU lub zajrzyj do naszej zakładki z przepisami.