Dzięki tofu koktajl truskawkowy jest lekko zagęszczony i stanowi znakomitą propozycję orzeźwiającego i pożywnego napoju na upalnie dni.
Dziś prezentujemy przepis na bezmięsny pasztet na bazie tofu naturalnego i wędzonego, pieczarek duszonych z cebulką i odrobiny czosnku. Przepisy z tofu to świetne, szybkie i zdrowe dania, które łatwo można modyfikować i które przede wszystkim świetnie smakują.
Niezawodny przepis na czekoladowe brownie dla zakochanych i niezakochanych. Proste w przygotowaniu, mokre ciasto oraz – jak zawsze w przypadku brownies – dużo bardzo dużo dobrej jakości gorzkiej czekolady. I żadnych produktów mlecznych lub pochodzących od zwierząt.
Czasami ma się ochotę na coś słodkiego, ale akurat brak czasu na zabawę w kuchni. W takich wypadkach najlepiej sięgnąć po ciasto francuskie. Nie wymaga wiele wysiłku, a w krótkim czasie można z niego przygotować świeży chrupiący smakołyk z oryginalnym i bardzo smacznym nadzieniem z tofu i owoców.
Babie lato kusi na spacery do lasu. A tam możemy znaleźć istotny składnik naszej słonej zapiekanki z tofu – grzyby. Jeśli nie przepadasz za grzybobraniem, zamień grzyby leśne na pieczarki, zapiekanka będzie równie smaczna.
Zaczyna się jesień, trzeba zatem korzystać z jej darów. Dziś polecamy prostą zapiekankę z cukinii na słono. Starta na tarce cukinia zapewni daniu soczystość, wędzone tofu doda charakteru, a papryka konserwowa wyrazistości.
