Babie lato kusi na spacery do lasu. A tam możemy znaleźć istotny składnik naszej słonej zapiekanki z tofu – grzyby. Jeśli nie przepadasz za grzybobraniem, zamień grzyby leśne na pieczarki, zapiekanka będzie równie smaczna.
Zaczyna się jesień, trzeba zatem korzystać z jej darów. Dziś polecamy prostą zapiekankę z cukinii na słono. Starta na tarce cukinia zapewni daniu soczystość, wędzone tofu doda charakteru, a papryka konserwowa wyrazistości.
Ciasto francuskie to wielka pomoc w kuchni, jest łatwe w przygotowaniu i można z niego wyczarować tysiące potraw. Dziś proponujemy przepis na koszyczki z ciasta francuskiego nadziewane warzywami i tofu.
Pierogi to danie tradycyjne. Jeśli lubicie nowe smaki i kusi Was, by eksperymentować w kuchni, proponujemy pierogi z tofu i suszonymi pomidorami.
Z pewnością przyznacie nam rację, że era tradycyjnie przygotowywanych placów powoli, ale pewnie odchodzi do przeszłości. Ponieważ zmieniają się trendy żywieniowe, również my postanowiliśmy przygotować zdrowszy wariant smażonych placków. A efekt? Placki z cukinii z marchwią i wędzonym tofu zaskoczyły nas swoim smakiem.
Kto powiedział, że każdy wypiek musi być słodki? Proponujemy coś nowego – słone ciasteczka z wędzonym serem tofu według naszego przepisu. Świetnie sprawdzą się jako zakąska do wina.
