fbpx

Przepisy z tofu: ziołowe kulki z TOFU i kuskusem

| Napisany przez | Kategorie: Słony posiłek i zupy

Ziołowe kulki z tofu można wykorzystać jako ulubiony chrupiący składnik do każdej sałatki. Tofu zapewni znakomity smak oraz źródło białka.

Przepisy z tofu: ziołowe kulki z TOFU i kuskusem

Kulki z tofu można także jeść same, przecież każdy z nas lubi coś pochrupać. Kuskus i pietruszka dodadzą potrawie delikatnego, orientalnego smaku.

Składniki: Sposób przygotowania:
  • 2 TOFU marynowane
  • 75 g kuskusu
  • 2 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki natki pietruszki
  • 1 mała cebula
  • 1łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczki sosu sojowego
  • mielony pieprz
  • sól
  • olej słonecznikowy
  • dressing
  1. Zalej kuskus wrzątkiem i pozostaw na 5 minut.
  2. Zmiksuj na gładką masę tofu, kuskus, mąkę ziemniaczaną, pokrojoną cebulę i natkę.
  3. Dopraw mieszankę musztardą, sosem sojowym, pieprzem i solą.
  4. Zwilżonymi rękami formuj kulki, smaż je na złoto na rozgrzanym oleju.
  5. Kulki podawaj z sałatką warzywną i dressingiem.

przepisy z tofu

Jeśli interesują Cię inne przepisy z tofu, kliknij na hasło TOFU.