fbpx
Sekcja B2B
Dostawcy Klienci biznesowi Do pobrania
PL
CZ EN HU SK

Placki z Tofu, awokado i pieczonymi pomidorkami -

Dziś podrzucamy pomysł na kolorowe letnie śniadanie albo lunch. Spróbuj naszych placków z Tofu wędzonym LUNTER, pyszną pastą z awokado i słodkimi pieczonymi pomidorkami koktajlowymi.

Składniki:

  • 1 opakowanie Tofu wędzone LUNTER
  • 130 g mąka orkiszowa
  • 350 – 400 ml mleko sojowe
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 1 łyżka świeże zioła
  • 1 sztuka awokado
  • 7 sztuk pomidorki koktajlowe
  • 1 sztuka szalotka
  • 1 sztuka czosnek
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka pieprz
  • 1-2 łyżki oliwa z oliwek
  • 1-2 łyżki ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

  • Krok1

    Pomidorki koktajlowe skrop oliwą i dopraw szczyptą soli i pieprzu. Piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 10 minut.

  • Krok2

    Tofu wymieszaj z mlekiem sojowym i drobno posiekanymi ziołami.

  • Krok3

    W większej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, przyprawy, zioła. Dodaj oliwę z oliwek, tofu i dobrze wymieszaj.

  • Krok4

    Placki usmaż na patelni

  • Krok5

    Dopraw placki awokado, drobno posiekaną szalotką i czosnkiem. Dodaj pokrojone pomidory, sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.

Podziel się z przyjaciółmi