Placki z cukinii z wędzonym tofu bez mąki

Z pewnością przyznacie nam rację, że era tradycyjnie przygotowywanych placów powoli, ale pewnie odchodzi do przeszłości. Ponieważ zmieniają się trendy żywieniowe, również my postanowiliśmy przygotować zdrowszy wariant smażonych placków. A efekt? Placki z cukinii z marchwią i wędzonym tofu zaskoczyły nas swoim smakiem.

Placki z cukinii z wędzonym tofu bez mąki

Żadnej białej mąki, żadnej bułki tartej, żadnego mleka a placki według tego przepisu są wyśmienite. Kombinacja płatków owsianych, warzyw, jajek, majeranku i wędzonego tofu przypadnie do gustu każdemu. Nawet osoby, które nie dają wiary, że można się odżywiać zdrowo, lekko i jednocześnie smacznie, po spróbowaniu tych placków, zmienią swoje zdanie.

Składniki:	Przygotowanie:
3 cukinie 3 – 4 marchwie (350g) 2 ząbki czosnku 2x 180g tofu wędzonego 7 jajek 50g płatków owsianych majeranek sól olej	Cukinie i marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, pokruszone w rękach tofu i płatki owsiane. Przygotowaną masę doprawić majerankiem i solą i uformować z niej placki. Placki piec na rozgrzanym oleju przez kilka minut z każdej strony.

Mamy nadzieję, że nasze cukiniowe marchwiowe placki będą Wam smakowały. Życzymy smacznego.

Więcej przepisów na słone przegryzki znajdziecie klikając na tag piec na słono.

Inne świetne przepisy dostępne na stronie WWW. Latwe-przepisy.PL

Na  stronie łatwe-przepisy.pl można znaleźć przepisy kulinarne na zdrowe dania, artykuły o wysokiej jakości produktach spożywczych oraz o wpływie spożywanych produktów na zdrowie człowieka.