Pieczarki faszerowane tofu marynowanym

Pieczarki faszerowane różnymi rodzajami serów, warzywami i opieczoną na złoto cebulką to wyśmienita kombinacja. W przepisie wymieniliśmy ser na tofu marynowane – pieczarki smakowały świetnie.

Pieczarki faszerowane tofu marynowanym

Różne rodzaje serów zastąpiliśmy delikatnym i kremowym tofu marynowanym, to tradycyjne danie natychmiast zyskało nową odsłonę. Tak przygotowane danie mogą bez obaw o konsekwencje jeść osoby uczulone na produkty mleczne.

Składniki:	Przygotowanie:
600g dużych pieczarek ½ bakłażanu ½ kolorowej papryki 1 mała czerwona cebula 1x 180g tofu marynowane olej Puree marchewkowe: 400g marchwi 100g masła	Pieczarki dokładnie umyć, oddzielić kapelusze od nóżek. Wymieszać rękami pokruszone tofu, pokrojoną na drobno cebulkę, paprykę i bakłażan. Pieczarki z zewnętrznej strony posmarować olejem, wnętrza kapeluszy napełnić przygotowanym farszem i zapiekać przez 20 minut. Pieczarki podawać z puree marchewkowym: ugotowaną marchewkę zmiksować z masłem.

Życzymy smacznego i mamy nadzieję, że nasza modyfikacja tradycyjnego przepisu na pieczarki faszerowane będzie Wam smakować.

Inne świetne przepisy dostępne na stronie WWW. Latwe-przepisy.PL

Na  stronie łatwe-przepisy.pl można znaleźć przepisy kulinarne na zdrowe dania, artykuły o wysokiej jakości produktach spożywczych oraz o wpływie spożywanych produktów na zdrowie człowieka.