Máte chuť na niečo sladké, ale zdravé? Priprav
Chutný tip na horúce dni. Náš mrazený tofu krém vás schladí a vy si môžete užívať krásne slnečné leto. Vďaka vysokému počtu bielkovín a bez cholestrelou, si ho môžete dovoliť aj do letných plaviek.
| Čo potrebujeme (2porcie): | Postup: |
|
90 g LUNTER naturálneho tofu 1/2 banánu ¼ ČL bourbon vanilky 1/2 PL kokosového cukru 25 ml kokosového nápoja 120 g černíc cca 1 až 2 ČL citrónovej šťavy (podľa vlastnej chuti) |
a. Tofu s kokosovým nápojom rozmixujeme v mixéri. Pridáme nakrájaný banán a černice – predtým si časť černíc odložíme na ozdobu. Opäť všetko rozmixujeme.
b. Zmes ochutíme bourbon vanilkou, kokosovým cukrom a citrónovou šťavou.
c. Krém prelejeme do uzatvárateľnej misky a uložíme do mrazničky.
d. Každú polhodinu krém vyberieme z mrazničky a premiešame. Zopakujeme to 5 až 6-krát, aby nevznikli ľadové kryštáliky.
e. Po niekoľkých hodinách môžeme krém podávať ozdobený zvyšným ovocím. |
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
