Košíčky so špenátom a lahôdkovým tofu – lístkové cesto

Lístkové cesto je veľmi obľúbené pre jednoduchosť a variabilitu prípravy. My sme pre vás pripravili recept na košíčky plnené zeleninou a tofu.

Košíčky so špenátom a lahôdkovým tofu – lístkové cesto

Chuť vzájomne skombinovaných surovín spolu a lístkové cesto je vskutku mňam kombinácia. Môžete si ich zobrať so sebou do práce na desiatu, podávať hosťom ako rýchly predkrm alebo pre tých čo preferujú slané, môžu naše košíčky nahradiť aj obvyklý sladký dezert.

Čo potrebujeme:

Postup:

1lístkové cesto – rozvaľkané 1 cibuľa 2-3 strúčiky cesnaku 2 lyžice olivového oleja 300g listového špenátu 2x 180g tofu lahôdkové 4 sušené paradajky 1 vajíčko soľ

Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujte na oleji, pridajte špenát, soľ a poduste do mäkka. Pridajte rozdrvené tofu a premiešajte cca 2 minúty. Medzičasom si vykrojte z lístkového cesta kolieska s priemerom o 2 cm väčším ako forma na muffiny a vložte ich do formičiek. Kolieska naplňte pripravenou zmesou, zahnite okraje, potrite vajíčkom, ozdobte kúskom sušenej paradajky a pečte pri teplote 180˚C 20 min.

Dajte nám vedieť, či vám taktto pripravené lístkové cesto so špenátom a lahôdkovým tofu naozaj chutili. Prajeme vám dobrú chuť.

Ak vás zaujímajú ďalšie recepty na slané dobroty, kliknite na tag pečieme na slano.

Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk

Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.