Máte chuť na niečo sladké, ale zdravé? Priprav
Tretím v poradí v rámci ,,FOOD PHOTO WORKSHOPU s Dušanom Křístekom“ je bloger Samuel Chlpek – @samuelchlpek. Vášnivý barista, milovník kávy a kvalitného jedla. Jeho téma bola stručná a jasná: Pánsky večer pri zápase (snack). Samuel to poňal celkom trefne. Tak ako sa pánom veľmi nechce vyvárať a nehovoriac ešte pred blížiacim sa hokejovým zápasom, je tento recept veľmi rýchly a jednoduchý na prípravu.
| Čo potrebujeme: | Postup: |
| 100 g LUNTER nátierky tataráčik
180 g LUNTER tofu medvedí cesnak 3 stredne veľké zemiaky 1 a ½ PL mandľového masla (mandľové je lepšie dochutí to inak ako klasické) soľ korenie |
a. Zemiaky ošúpeme, uvaríme úplne domäkka v osolenej vode a roztlačíme vidličkou, čo je najideálnejší spôsob, pretože nám ostanú kúsky zemiaku a nevznikne nám z toho len kaša.
b. Následne použijeme celú LUNTER nátierku tataráčik, ktorú vmiešame do zemiakov.
c. Pridáme mandľový tuk (mandľové maslo), jemne osolíme, okoreníme a premiešame.
d. Navrch postrúhame LUNTER tofu medvedí cesnak a pridať môžeme aj pažítku alebo petržlenovú vňať.
e. Podávame s kváskovým pečivom alebo chlebíkom. |
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
