fbpx

Tofu receptek – egyszerű kuglóf tofuval

| Írta: | Kategóriák: Édes ételek és desszertek

Bizonyára ismerik önök is! Vasárnap van, egész délelőttöt a vasárnapi ebéd elkészítésével tölti, és amikor felmerül a desszert kérdés, keres valami gyorsat, finomat és nem utolsó sorban egészségeset. Pontosan az ilyen receptek közé tartozik a mi tofuval készült kuglófunk, ezért ne késlekedjen, próbálja ki bátran.

Tofu receptek – egyszerű kuglóf tofuval

Liszt helyett búzadarát használtunk és adtunk hozzá tofut, hogy még tökéletesebb legyen, a szójaital pedig a megfelelő állagról gondoskodik.

tofu receptektofu receptek

 

Hozzávalók Leírás
  • 200 g barna cukor
  • 200 g vaj
  • 4 db tojás
  • 2×180 g natúr tofu
  • 1 csésze szójaital vagy savanyított szójaital
  • csipet só
  • 1 citrom (héja és leve)
  • ½ cs sütőpor
  • 200 g búzadara
  • 100 g étcsokoládé
  • 2 ek kakaó
  • kakaó a díszítésre
  1. Egy tálba beletesszük a vajat, cukrot, tojássárgáját, citromlevet és habverő segítségével felverjük, majd összekeverjük a tofuval. Ezután hozzáadjuk a sütőporral és csipet sóval összekevert búzadarát.
  2. Egy külön tálba felverjük a tojásfehérjét vaníliás cukorral és ezt a habot óvatosan összedolgozzuk az előző pontban leírtakhoz. Hozzáadjuk a lereszelt csokoládét és a kakaót.
  3. A kuglóf formát kikenjük vajjal, megszórjuk búzadarával és óvatosan beleöntjük a tésztát. Majd 180 fokon körülbelül 60 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk és bízunk benne, hogy megtalálja a tofu receptek között is kedvencét.

 

További fantasztikus receptek a www.konnyu-receptek.hu oldalon

A konnyu-receptek.hu oldalon egészséges recepteket és cikkeket talál a minőségi élelmiszerekről, és arról, hogy mindez milyen hatással az önök egészségére.

Inzerat konnyu-receptek_1