Miért étkezzünk egészségesen és hogyan kezdjük el – egészséges táplálkozás

Az egészséges táplálkozás vagy a manapság nagyon népszerű egészséges életmód kifejezés nem diétáról és nem olyan ételek elutasításáról szól, melyet szeret. Inkább annak megértése, hogy milyen étel segít Önnek abban, hogy jobban érezze magát, amely energiával és jó kedvvel tölti el, és a stressz is könnyebben kezelhetővé válik.

Miért kezdjünk egészségesen táplálkozni

A 90-es évek elején bukkant elő a flexiatarian kifejezés, mely a flexibis és vegetariánus szavak kombinációjából ered. Azt az embercsoportot jelzi, akik nem akarnak vegetariánusok lenni, de megértették, hogy az állati eredetű termékek bevitelének csökkentése és a növényi élelmiszerek bevitelének növelése előnyükre válik.

Ez a fajta étrend segít elérni a megfelelő egyensúlyt a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb táplálék összetevők terén, mely fenntartja a jó életminőséget, segít megelőzni a különféle szív-, agy-, ízületi-, izom-, csont megbetegedéseket, javítja az anyagcserét és energiával tölt el. A személyes egészségén kívül az etika és az ökológia szempontjából is motiválhatja Önt.

Hogyan elkezdeni az egészséges táplálkozást

Gondolkodjon el azon, miért táplálkozzon egészségesen. Szeretné javítani az egészségét, jobban érezni magát, követendő példának lenni a gyermei előtt? Ez változást jelent, mellyel élhet és élvezheti az életet. Hozzá tartozik sok gyümölcs és zöldség, hüvelyesek, teljes kiőrlésű élelmiszerek, só, cukor és zsír bevitelének csökkentése.

Az egészséges táplálkozás Önnek való, ha:

• Változatosságot keres. Vegye úgy, mint egy kalandot. Keressen az élelmiszerek között, melyeket korábban előítéletek miatt elutasított, vagy azért, mert eddig még sosem kóstolta.
• Egyensúlyt keres. Egyensúlyt a bevitt ételek között, és igyekezzen az eddigieket minőségi gabonafélékkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel és fehérjékkel helyettesíteni.
• Hallgasson saját testére és ismerje fel a mértékletesség jelentőségét. Étkezzen csak akkor, amikor éhes és figyelje meg, hogyan működik az új étrend. A mértékletesség nem azt jelenti, hogy fel kell adnia az összes kedvenc ételét, hanem hogy már nem ezek fogják alkotni az étrendjének alapját és egészséges alternatívákat fog keresni hozzájuk.

Változtatások, melyeket megtehet:

• állati eredetű zsírok fogyasztásának csökkentése
• növényi termékek fogyasztásának növelése
• cukor és fehér liszt fogyasztásának csökkentése
• az ételek elkészítésének egészségesebb módja

Az egészséges étkezéshez vezető út titka a fokozatos változásokban rejlik, nem pedig forradalom

Fokozatosan csökkentse az egészségtelen ételek és élelmiszerek rendszeres fogyasztását alkalmira. Gazdagítsa étrendjét olyan egészséges élelmiszerekkel, mint a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, hüvelyesek és a növényi termékek. Sokat megtalál közülük a Alfa Bio kínálatában. A Alfa Bio vállalat termékei lehetővé teszik az állati eredetű étrend arányának csökkentését és ezen kívül nagy mennyiségű kiváló minőségű tápanyagokat tartalmaznak, melyek előnyére válnak. Több információt a tofuról a “Tofu, mint az egészséges étkezés része” cikkünkben olvashat.

Sokak számára az egészséges táplálkozás elhatározás kérdése, néha pedig hangulat kérdése. Mindenesetre a tudat, hogy tesz valamit a saját egészsége érdekében, támogatja és motiválja Önt fizikailag és mentálisan is. Gyakran már rövid időn belül kezdenek megjelenni az egészségre gyakorolt pozitív hatások és valóban érezni fogja, hogy jobban érzi magát. Hosszú távon ennek pénzügyi hatása is van. Nem kell majd pénzt kidobni a drága gyógyszerekre és tápálékkiegészítőkre, mert az egészséges étrend önmagában is képes gyógyítani.