Gyors almás pite liszt nélkül tofuval

Az almás pite a legnépszerűbb sütemények közé tartozik. Nemcsak azért, mert rendkívül finom, hanem azért is, mert az alma egész évben beszerezhető. Ez az almás pite recept egyedülálló abban, hogy liszt és tej nélkül készül. Tofu és tojás kombinációjával váltottuk fel őket. Végül a morzsát zabpehelyből készítettük, nem pedig klasszikus fehér lisztből.

Gyors almás pite liszt nélkül tofuval

A fahéjnak, az almának, a barna és vaníliás cukornak köszönhetően ez a gyors almás pite nagyon jól tudni esni hűvösebb napokon vagy kiválóan illik egy bögre kedvenc teához egy esős estén. A zabpelyhet tartalmazó ropogós morzsa szintén örömmel tölti majd el.

Hozzávalók

Leírás

5 db tojás 250 g barna cukor 150 g vaj 5x 180 g natúr tofu 1 cs vaníliás cukor 1 cs fahéjas cukor 5 ek liszt a sütőforma kilisztezéséhez 1 cs sütőpor 4 db alma A morzsához: ¾ bögre zabpehely ½ bögre barna cukor 100 g vaj csipet só

A morzsa hozzávalóit egy mélyebb tálban dolgozzuk össze kézzel úgy, hogy a száraz hozzávalók keveredjenek össze jól a vajjal, majd tegyük félre Egy másik edényben a tojásokat verjük fel habbá cukorral, amíg sűrű könnyű habot nem kapunk. Ezután hozzáadjuk a megolvadt vajat, natúr tofut, vaníliás cukrot, lisztet, sütőport és mindezt jó alaposan összekeverjük Egy magasabb szélű tepsit kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel és beleterítjük az elkészített tésztát A tésztára egyenletesen rárakjuk az almaszeleteket, megszórjuk fahéjas cukorral és az elkészített zabpelyhes morzsával 180 fokon mintegy 50 percig aranybarnára sütjük

Bízunk benne, hogy a mi gyors almás piténk tofuval ízleni fog önöknek és kellemesebbé teszi napjait. Jó étvágyat kívánunk.

Ha további ízelítőt szeretne nagyszerű süteményeinkből, kattintson a desszertek címkére.

 

További fantasztikus receptek a www.konnyu-receptek.hu oldalon

A konnyu-receptek.hu oldalon egészséges recepteket és cikkeket talál a minőségi élelmiszerekről, és arról, hogy mindez milyen hatással az önök egészségére.