Csemege tofuval töltött gomba

Különféle sajtokkal, zöldségekkel töltött gomba, aranybarnára pirított hagymával – az íze valóban csodálatos. Próbáljon meg kísérletezni és a klasszikus sajtot cserélje le tofura. Nekünk ez nagyon bejött.

Csemege tofuval töltött gomba

A különféle sajtokat lecseréltük a mi kedvenc csemege tofunkra és a klasszikus íz egyszeriben valami új, érdekes ízzé változott. Természetesen ez az étel azok számára is fogyasztható, akik a tejtermékek megemésztésével kapcsolatos problémákkal küzdenek.

Hozzávalók

Leírás

600 g gomba ½ padlizsán ½ színes paprika 1 kis fej vöröshagyma 1x 180 g csemege tofu olaj Sárgarépa püré: 400 g sárgarépa 100 g vaj

A gombákat megtisztítjuk és elkülönítjük a fejét a szárától Ą kézzel összezúzott tofut összekeverjük a finomra vágott hagymával és az apróra vágott paprikával és padlizsánnal A gombák külső oldalát megkenjük olajjal és a belsejüket megtöltjük a zöldséges tofus keverékkel, majd hagyjuk 20 percen keresztül sülni. Köretként sárgarépa pürével tálaljuk, mely megfőtt sárgarépa és vaj összedolgozásával készül (mixer).

 

Jó étvágyat kívánunk és bízunk benne, hogy a mi új csemege tofuval töltött gomba receptünk önöknek is ízleni fog.

További fantasztikus receptek a www.konnyu-receptek.hu oldalon

A konnyu-receptek.hu oldalon egészséges recepteket és cikkeket talál a minőségi élelmiszerekről, és arról, hogy mindez milyen hatással az önök egészségére.