fbpx

Chilis TOFU ciabattával és friss zöldséggel

| Írta: | Kategóriák: Sós ételek és levesek

Teljeskiőrlésű ciabatta megtöltve jóságokkal, mint pikáns chilis tofu, sajt és friss zöldségek. Milyen jobb reggelit, tízórait vagy uzsonnát kívánhatnánk még?

Chilis TOFU ciabattával és friss zöldséggel

Ebben az egyszerű receptben a ciabatta, a tofu és a zöldségek fontos tápanyagokat tartalmaznak.

Hozzávalók Leírás
  • 2 db chilis TOFU
  • 4 teljeskiőrlésű ciabatta
  • 4 ek szója majonéz
  • 4 db paradicsom
  • 2 db újhagyma
  • 2 db chilipaprika
  • friss bazsalikom
  • rukkola
  1. A ciabattákat félbevágjuk.
  2. Az alsó felükre egy kanál majonézet és néhány levél rukkolát teszünk (majonéz helyett).
  3. A chilis TOFU felszeletése után a rukkolára helyezzük.
  4. Majd a tetejét paradicsomszeletekkel, újhagymával és chilipaprikával díszítjük. Végül hozzáadunk pár friss bazsalikomlevelet és la szendvicset efedjük a ciabatta másik felével.

Chilis TOFU

A cayenne bors hatása az egészségünkre

 

  • Hatóanyaga kapszaicin
  • Hatással van az egész bélrendszerre – stimulálja a gyomornedvek kiválasztódását, mérsékli a gyomor irritációját, megelőzi a hasmenéses megbetegedéseket
  • Antibakteriális hatása van és erősíti az immunrendszert
  • Csillapítja a fájdalmat – migrén, ízületi fájdalmak
  • Segít a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen – erősíti a szívet, megőrzi az artériák és vénák rugalmasságát, ezzel segít normában tartani a vérnyomást, enyhíti a hirtelen szívelégtelenséget
  • Csillapítja az irritáló köhögést és torokfájást, serkenti az verejtékezést, segít feloldani a nyákot
  • Segíti az anyagcserét, a nyirok- és emésztőrendszert
  • Antioxidáns
  • Görcsoldó
  • Gyulladáscsökkentő
  • Segít növelni más gyógynövények hatékonyságát

Mint ahogy említettük, a ciabatta és a chilis tofu alap, de ha szereti a chili paprikát, ne habozzon használni, mert jótékony hatással van az egészségre.