Brokkoli krémleves bazsalikomos tofuval

A brokkoli krémleves az egyik legnépszerűbb levesek közé tartozik, mind a felnőttek, mind pedig a gyerekek körében, a finom ízének és a lágyságának köszönhetően.

Brokkoli krémleves bazsalikomos tofuval

Ebben a receptben ötvöztük a brokkoli és a bazsalikomos tofu kedvelt ízét. Ha Ön érzékeny a laktózra vagy a tehéntejből származó fehérjékre, akkor a klasszikus tejföl helyett készítsen natúr tofuból készült szójatejfölt.

A házi szójatejföl elkészítésére itt talál receptet: szójatejföl

Hozzávalók	Leírás
1 db nagyobb brokkoli 1 l zöldségleves 200 ml tejföl 180 g bazsalikomos tofu színes bors olaj só	Az elkészített zöldséglevesben puhára főzzük a brokkolit. Ezután mixer segítségével pépesítjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a tejszínt, majd forraljuk 2 percig Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a kockákra vágott tofut, hozzáadjuk az elkészített leveshez és tálalhatjuk is.

 

Jó étvágyat kívánunk és reméljük ízleni fog a brokkolis krémleves önöknek is.

További fantasztikus receptek a www.konnyu-receptek.hu oldalon

A konnyu-receptek.hu oldalon egészséges recepteket és cikkeket talál a minőségi élelmiszerekről, és arról, hogy mindez milyen hatással az önök egészségére.