Napi archívum: 2. február 2015

Az általunk készített TOFU előállítási folyamata nagyon hasonló ahhoz, ahogy a sajtot készítik. Csak az élő tehenek helyett, melyek tejed adnak az embereknek, vastehén szerepel a gyártásban, mely szójatejet ad nekünk. De kezdjük az elején, hogyan zajlik a tofu gyártása nálunk.