Cuketové placky s údeným tofu bez múky

Určite nám dáte za pravdu, že éra tradične pripravovaných placiek sa pomaly, ale isto stáva minulosťou. Keďže sa trendy v stravovaní postupne menia, aj my sme si vyskúšali pripraviť ich zdravšiu variantu. A výsledok? Cuketové placky s mrkvou a údeným tofu nás svojou chuťou naozaj milo prekvapili.

Cuketové placky s údeným tofu bez múky

Žiadna biela múka, žiadne mlieko ani strúhanka a aj napriek tomu sú tieto cuketové placky chuťovo naozaj vynikajúce. Kombinácia ovsených vločiek, zeleniny, vajíčok, majoránky a údeného tofu zachutí všetkým. Aj tí, čo pochybujú, že sa dá stravovať zdravo a ľahko a pritom chutne to budú musieť po ochutnaní týchto placiek uznať.

Čo potrebujeme:	Postup:
3 cukety 3-4 mrkvy (350g) 2 strúčiky cesnaku 2x 180g tofu údené 7 vajíčok 50g ovsené vločky majorán soľ olej	Nastrúhajte cukety, mrkvu, pridajte pretlačený cesnak, vajíčka, rukami rozdrvené tofu, ovsené vločky. Pripravenú masu ochuťte majoránom   a soľou a formujte malé placky. Placky opečte na oleji a servírujte.

Veríme, že vám naše cuketovo – mrkvové placky budú chutiť. Prajeme vám dobrú chuť.

Ak vás zaujímajú ďalšie recepty na slané dobroty, kliknite na tag pečieme na slano.

Ďalšie skvelé recepty na www.lahke-recepty.sk

Na lahke-recepty.sk nájdete zdravé recepty, články o kvalitných potravinách a o tom ako vplývajú potraviny na vaše zdravie.