Produkt ze sóje, bohatý na vlákninu a minerály pro zlepšení a zlevnění receptur sladkých a slaných pokrmů.
Okara je ideální surovinou pro přípravu pomazánek, kaší, omáček, nádivek ale i karbanátků či sladkých pochoutek. Rovněž se přidává do pekařských výrobků ke zvýšení jejich nutriční hodnoty, protože kromě vlákniny obsahuje hodně bílkovin. Je nápomocná i pro zlevnění receptur sladkých a slaných jídel.
| VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g / Hmotnost produktu 1,5 kg |
| Energie – 318,5 kJ/76 kcal, bílkoviny 3,62 g, sacharidy 8,5 g, tuky 2 g, vláknina 4 g. |
| SLOŽENÍ VÝROBKU |
| Voda, sójové boby. |
Na lehke-recepty.cz najdete zdravé recepty, články o kvalitních potravinách a o tom, jak ovlivňují potraviny na vaše zdraví.
