fbpx

Jemně pikantní zeleninový salát s TOFU

| Publikováno uživatelem | Kategorie: Jídla na slano a polévky

Tento zeleninový salát s tofu a chilli papričkou si zaslouží pozornost každého gurmána. Zatímco hlávkový salát vám dodá svěží vitaminy, tofu zajistí přísun hodnotných bílkovin.

Jemně pikantní zeleninový salát

Co potřebujeme:
 Postup:
  • 2 TOFU chilli
  • 300 g nakládaného ananasu
  • 4 jarní cibulky
  • 2 fialové čekanky
  • 1 hlávkový salát
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2 limetky
  • 1 paprička chilli
  • olej
  • dresink
  1. Listovou zeleninu umyjeme, necháme okapat a natrháme na menší kousky.
  2. TOFU nakrájíme na kostky, cibulku a chilli papričku nasekáme najemno.
  3. V míse smícháme okapaný ananas, cibulku, čekanku, salát se šťávou z 1/2 limetky, solí, pepřem a olejem.
  4. Důkladně promícháme a rozdělíme na talíře. Zeleninový salát ozdobíme nasekaným chilli, TOFU a kousky limetky. Podáváme s dresinkem.

 

zeleninový salát

Bude-li vám tento zeleninový salát chutnat a dostanete-li chuť i na jiné varianty, podívejte se na všechny naše zeleninové saláty.