Fenyklový salát s tofu chilli

Ochutnali jste už někdy fenykl? Ti z vás, kteří o něm už něco slyšeli nebo jeho chuť dokonce i vyzkoušeli, byli určitě mile překvapeni. Kromě pečeného fenyklu, brambor a různých druhů ryb je vynikající i jako fenyklový salát s tofu, který vás zajisté překvapí svojí netradiční chutí.

 Fenyklový salát s tofu chilli

Kromě fenyklu obsahuje tento salát i rajčata, chilli tofu, rukolu, černé olivy, dýňová semínka, olivový olej a samozřejmě sůl. Výhodou je, že pokud některou z našich ingrediencí nemáte rádi, můžete ji bez problémů vyměnit za jinou.

Co potřebujeme:	Postup:
1ks fenykl 400g rajčat 2 x 180 tofu chilli 130 rukoly 200g černých oliv 50g dýňových semínek olivový olej sůl	Fenykl, rajčata a tofu nakrájejte na menší kousky a  smíchejte s rukolou, s olivami a dýňovými semínky. Připravený salát dochuťte solí, olivovým olejem a podávajte.

Pokud jste do dnešního dne fenykl do salátů nepřidávali, věříme, že náš fenyklový salát s chilli tofu změní váš názor. Přejeme vám dobrou chuť.

Další skvělé recepty na www.lehke-recepty.cz

Na lehke-recepty.cz najdete zdravé recepty, články o kvalitních potravinách a o tom, jak ovlivňují potraviny na vaše zdraví.