fbpx

Čokoládový koláč – brownie z tmavé čokolády

| Publikováno uživatelem | Kategorie: Jídla na sladko a dezerty

Brownie je vlastně jakási pečená čokoláda s přidáním vajec a dalších přísad. Nabízíme vám tento čokoládový koláč s přidáním vajec, medu, kávy a dokonce i tofu, je to sladká specialita, kterou si zpříjemníte posezení u kávy s rodinou a přáteli.

Recept na brownie – čokoládový koláč:

Co potřebujeme: Postup:
  • 1 Tofu natural
  • 100 g tmavé čokolády
  • 3 PL másla
  • 3 vejce
  • 5 PL medu
  • hrst sekaných ořechů
  • ČL instantní kávy
  • kakao na posypání
  1. Čokoládu nasekáme a rozpustíme v misce nad horkou vodní lázní spolu s máslem.
  2. V mixéru rozmixujeme tofu, vejce, med a kávu, směs dáme do mísy, kde ji důkladně smícháme s rozpuštěnou čokoládou a nasekanými ořechy.
  3. Těsto vylijeme na menší čtvercovou formu vyloženou papírem na pečení.
  4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 40 minut.
  5. Po upečení koláč necháme vychladnout ve formě, před podáváním ho posypeme kakaem a nakrájíme na čtverce.

čokoládový koláč

Pokud dostanete chuť na čokoládový koláč, nemusí jeho příprava trvat dlouho. Tento stihnete připravit, i když už návštěva stojí před domem.

Další skvělé recepty najdete na www.lehké-recepty.cz