Tofu pomazánka je originální a zdravá pomazánka, při vymýšlení které jsme se inspirovali samou přírodou. Vše je krásně zelené, tak jsme to do zelena vyladili tentokrát i my. Chystáte se na piknik? Čekáte hosty na grilovačku? Nebo jen máte chuť na něco lehké, zdravé a výjimečné? Tak ji vyzkoušejte, většinu […]
Sója je výživovými poradci i klinickými poradci pro výživu již dlouhou dobu uznávána jako potravina bohatá na živiny, i jako vynikající zdroj proteinů. (1) Sója obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, stejně jako působivý seznam mikroživin (vitaminů a minerálních látek). Sója je bohatá na tyto mikroživiny: vápník, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, […]
Kdo řekl, že pečené musí být sladké? Vyzkoušejte něco zcela nového a napečte si slané pečivo s uzeným tofu sýrem podle našeho receptu. A večer k vínku – jako kdyby našel.
Výrobky ze sóji jíst nemusíte, ani pokud jste vegetarián nebo vegan. Ale pro mnohé se možnosti jako burger bez masa, sójové mléko nebo miso polévka jeví jako vhodná jídla bez masa a mléka. Přesto, že sója a její deriváty jsou v naší stravě přítomné všude, přetrvává zmatek: Je sója zdravá […]
VIZE: Společnost ALFABIO má ambici stát se lídrem ve vývoji a výrobě produktů na bázi rostlinných bílkovin / proteinů / a podporovat jejich spotřebu v regionu V4. Chceme vytvořit a prosadit nový koncept distribuce v GASTRO segmentu, HORECA a maloobchodě. Naším cílem je stát se nejatraktivnějším zaměstnavatelem v regionu. Chceme […]
Důvod, proč se zakladatel společnosti Alfa Bio Ján Lunter rozhodl věnovat zdravé stravě a ne své původní profesi – programování, byl čistě osobní. Díky zdravé stravě se jeho matka vyléčila z rakoviny a on chtěl svoji dobrou zkušenost se zdravou stravou podat dál.
