Kvapôčky, alebo aj pusinky, sú tradične pripravované z vaječných bielkov. My vám ponúkame rastlinnú alternatívu. Aj keď môže znieť netradične, skúste vymeniť vajíčka za nálev cíceru. Čo potrebujeme: Postup: Nálev z 1 plechovky cíceru (vyberajte tú s čo najnižším obsahom soli) 150g kryštálového cukru Nálev z cícera prelejte do vyššej nádoby a začneme šľahať až kým […]
KROK Č.1
Nálev z cícera prelejte do vyššej nádoby a začneme šľahať až kým nevznikne sneh, do ktorého budeme postupne po lyžiciach zašľahávať cukor.KROK Č.2
Hotový sneh dáme do cukrárskeho vrecúška a na plech vyložený papierom na pečenie vytvoríme jednotlivé pusinky.KROK Č.3
Sušíme ich v rúre vyhriatej na 100 stupňov asi hodinu a pol až dve (presný čas závisí od veľkosti pusiniek, tak si ich radšej priebežne kontrolujeme).Zdielajte s vašimi priateľmi
