fbpx

Zapekané zemiaky s bazalkovým tofu -

Do obľúbených zapekaných zemiakov vynikajúco pasuje tofu s bazalkou. Skúste si pripraviť toto tradičné jedlo ľahko a jednoducho.  Čo potrebujeme: Postup: 300g nových zemiakov (podobnej veľkosti) 3 stredne veľké paradajky 1 tofu s bazalkou 100g syra eidam Troška olivového oleja Čerstvú bazalka na ozdobu Zemiaky nakrájame na tenké plátky a uvaríme v osolenej vode do polo-mäkka. […]

Čo potrebujete?

  • 300g nových zemiakov (podobnej veľkosti)
  • 3 stredne veľké paradajky
  • 1 tofu s bazalkou
  • 100g syra eidam
  • Troška olivového oleja
  • Čerstvú bazalka na ozdobu

Ako na to?

  • KROK Č.1

    Zemiaky nakrájame na tenké plátky a uvaríme v osolenej vode do polo-mäkka.
  • KROK Č.2

    Medzitým nakrájame paradajky, tofu aj syr tiež na tenké plátky.
  • KROK Č.3

    Do zapekacej misky ukladáme jednotlivé komíny, ktoré vzniknú tak, že vrstvíme a prekladáme zemiaky, paradajky, tofu a syr.
  • KROK Č.4

    Nakoniec to pokvapkáme olivovým olejom, môžeme posypať aj sušenou bazalkou a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 25-30 minút pekne dozlatova.
  • KROK Č.5

    Podávame s čerstvou bazalkou.

Zdielajte s vašimi priateľmi