Čím ďalej, tým viac ľudí prepadá trendu zdravšieho pečenia. Veľkej obľube sa teší mrkvový koláč, šťavnatá dobrota a lahodná poleva z krémového syra a cukru. Čo by ste ale povedali na jednohubkovú obdobu tohto obľúbeného koláča? Mrkvový koláč v novej podobe – mini koláčiky do ruky Napečte si dnes s nami mrkvové koláčiky. Do cesta sme nastrúhali chrumkavé mrkvičky, […]
KROK Č.1
Biely a hnedý cukor šľaháme s vajcom do bielej nadýchanej peny.KROK Č.2
Pridáme zmäknuté maslo a zašľaháme ho a primiešame postrúhanú mkvu.KROK Č.3
Sypké prísady (múku, kypriaci prášok, sódu a koreniny) poriadne premiešame a po lyžiciach zamiešavame do vajíčkovej zmesi. Vznikne nám lepkavé cesto.KROK Č.4
Dva plechy na pečenie vystelieme papierom na pečenie a pomocou lyžice robíme na papier kôpky (prípadne si pomôžeme naberačkou na zmrzlinu, ak máme).KROK Č.5
Pečieme na 170 stupňoch asi 12 minút.KROK Č.6
Upečené koláčiky necháme na mriežke vychladnúť.KROK Č.7
Mrkvový koláč sa tradične zdobí polevou z čerstvého syra. My sme pre zmenu skúsili kyslú smotanku, ktorú sme zmiešali s práškovým cukrom a tú lyžičkou nanesieme na koláčiky.KROK Č.8
Ozdobíme mletou škoricou a nahrubo nastrúhanou mrkvou.Zdielajte s vašimi priateľmi
