Šampiňóny plnené rôznymi druhmi syrov, zeleninkou a do zlatista upraženou cibuľkou – tá chuť je naozaj úžasná. Skúste si zaexperimentovať a vymeňte klasický syr za lahôdkové tofu. Nám sa táto výmena zapáčila.
Pýtate sa, prečo práve „farebné“ špagety? Pretože kombinácia fialovej, červenej, zelenej, bielej a hnedej je nielen dokonale farebne zladená, ale vďaka chilli tofu aj zdravá.
Ochutnali ste sa už niekedy fenikel? Tí z vás, ktorí o ňom už čo to počuli alebo jeho chuť dokonca aj vyskúšali, boli určite milo prekvapení. Okrem pečeného feniklu, zemiakov a rôznych druhov rýb je vynikajúci aj ako feniklový šalát s tofu, ktorý vás zaiste prekvapí svojou netradičnou chuťou.
Nájde sa vo vašom okolí niekto, kto by nemal rád zeleninové rizoto? Asi nie, však? Aj keď vám však tento názov bude znieť až príliš jednoducho, samotný recept má istú výnimočnosť: sezónnosť a kvalitu.
